調味料が健康に及ぼす影響を見てみよう。 参考文献は「食品の裏側」 わかりやすく書いてあるので、 添加物について全く考えたことがない人にとって導入本としておすすめだ。 食品添加物を売っていた元トップセールスマンが明かした 食品製造の裏側を教えてく…
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